Por que pão velho fica duro e bolacha velha fica mole? Eu sempre me perguntei isso, mas nunca procurei uma resposta.
Saber para quê? A resposta não vai mudar nada na hora que eu for comer um pão ou uma bolacha. Se o pão tiver duro eu não como e se a bolacha tiver mole, idem. Não vou ficar perguntando o porquê.
Muito mais interessante que isso é Loló, a periquita de Ivete Sangalo.
Palavra do Padeiro.
Não o que faz o pão.
Mas o que faz, vende, come e, de quebra, é o dono da padaria.
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Jogue o fermento, bata a massa e bote pra descansar. Depois leve ao forno e pronto: meta sua tabicada.